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カバノアナタケとは・・・・・・ |
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カバノアナタケはサルノコシカケ科の一種のキノコで白樺の幹に生えるため、別名白樺茸といわれております。カバノキ類の立ち木の幹に塊状で大型の菌核を形成します。その菌核はだいたい径10〜20センチで表面は黒く、石炭のように硬く、内部は黄褐色・茶褐色です。この菌核は10年もすると白樺の木を枯らす程の生命力があり、主に北海道、シベリア、中国に分布しています。昔から日本でも長寿で知られるアイヌ民族が健康のため煎じて愛飲していたことは有名ですが、ロシアのノーベル文学賞作家、ソルジェニツイン氏の作品である「ガン病棟」の中にも、「ガンを予防し、自然治癒させるためには、白樺のガン（癌）である、チャーガ（カバノアナタケの菌核）を飲用するのが有効である。」と、記載されています。公的機関でも様様な効果があることが確認されており、学会や新聞報道などで発表されていて、驚くべき効果が科学的にも裏付けられてきており一躍脚光をあびています。
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